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牛奶与饮料行业 MES 解决方案——以食品安全为核心的智能智造

牛奶、饮料行业(包括液态奶、酸奶、果汁、碳酸饮料、功能饮品等)属于高洁净、短保质期、强合规、快节奏的流程型制造,其MES系统建设面临独特挑战。通用MES难以满足其对实时性、批次隔离、无菌控制、快速追溯的严-苛要求。

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