程序员的晚餐 | 5 月 11 日 久违的大蒜的味道

晚上运动后，品尝了昨晚准备的便当，味道相当不错，加班也更有力气了。



加完班回来，已是 9:30，做个饭放松一下。



两个菜，一个是大蒜炒鸡蛋，久违的味道；另一个是麻婆豆腐。



肉末，从冰箱冷冻层拿出，热水化冻。



大蒜若干，去除死皮，洗净，切段；鸡蛋两个，豆腐一盒。



倒油，煎蛋，出锅等待。



大蒜先炒后焖，待熟后，倒入煎好的鸡蛋，翻炒出锅。



倒油，待油热，豆腐切片，放入锅中，稍微煎一下，加盐少许，然后倒入肉末，放入两勺老干妈，翻炒，待豆腐、肉末、老干妈充分融合，出锅。



两道菜，从洗、择、炒、洗锅以及早上遗留下来的锅碗，40 分钟。



装便当，1 两米饭、大蒜炒鸡蛋、麻婆豆腐、肉末茄子、小鱼干（后两个是爱心便当），很丰盛，明天加班更有力气了。 



待明天下班运动后，在公司微波炉中加热，享用晚餐，然后愉快的加班。